2005.05.27 (Fri)
親子丼ふぁん。
14:54 ｜ コメントする ｜ トラックバックする ｜ Category ： Diary
親子丼、うみゃいですな。
男も女も子供もおじーちゃんも、みんな大好きな親子丼。親子丼嫌いなんて、そんなの日本人じゃねーっす！
実際はどうか知らんけど、そういう前提で話を進めます。
いつもは昼食は弁当ですませたり食べなかったりが多いんだけど、今日はちょっと気分転換に外に食べに行ってみる。うちの会社のすぐ近くにある「はし田屋」。実は結構親子丼で有名なお店らしく、調べてたら「新どっちの料理ショー」で紹介されてました。
店内は1Fがカウンター、2Fが座敷。清潔感がある、和風のおしゃれなただずまい。ただBGMが「Tomorrow Never knows」だったのはちょっと。。
ランチタイムに行くと、メニューは「名物 親子丼」「限定そぼろ丼」「鶏スープ」しかない。もちろん迷わず「名物 親子丼」を注文。
ほどなくして親子丼到着。で、びびる。卵がオレンジ色。更に卵がとじてあるその上に生卵の黄身が乗ってる。
まずはそのまま一口。その後黄身を崩して一口。これは素直にうんまい！卵の味が濃い！鶏肉も適度な歯ごたえがあり、何より味がしっかりしてる。これはイイですよ。うまい親子丼ってのは、こういうのを言うんだろね。
すっかり気に入り夢中で食べてると、卓上に色々調味料があるのに気づく。「黒七味」「柚七味」「山椒」の三種類。ちょっとずつかけて食べてみると、これまたうまい。甘めの出汁と卵を、これらの調味料が更に引き立てるんだな。
個人的には柚七味がお気に入り。香り高くて更なる食欲をそそります。
おかげで昼間っからご満悦。
次回はぜひ一日限定30食という「限定そぼろ丼」を食わなければっ！
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